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四川省・成都の夜はとても長く、多くの若者は仕事帰りに焼き鳥を食べたり、ビールを飲んだりと、家に帰る前に友人たちとごはんを食べることがしばしばあります。
中国の甘酒と紹介される「佬米酒」は、湖北省が有名だそうです。

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