メキシコ

チョコレートソースのモレ　どうやって使う【メキシコ】

メキシコではトルティーヤなど小麦でできたものと合わせることが多いので、日本でも同じようなものを主食として、モレソースのかかったものを主菜にすればメキシコ料理を家庭で楽しむことができます。

2021/03/24 08:10

メキシコ

実はワインの産地でもあるメキシコ　かつては美味しすぎて禁止も【メキシコ】

でも、実はワインの産地でもあるのです。

2021/03/19 08:10

メキシコ

軽食に最適な「エンパナーダ」ってどんな食べ物【メキシコ】

メキシコでは、これにサルサソースを好みで付けることが多いので、中身の味は薄めですが、ブラジルではかなり濃いめに味付けがされていました。

2021/03/17 08:10

メキシコ

メキシコのヨーグルトはいろいろあって面白い【メキシコ】

メキシコヨーグルトの特徴は非常に甘く、フルーツ風味のものがあるものの日本のように果実が入っているものは少ないです。

2021/03/15 08:10

メキシコ

メキシコの生野菜　どんなものが安全？【メキシコ】

メキシコの食生活で気をつけなければいけないのが生野菜です。

2021/03/13 19:10

メキシコ

エルナン・コルテス宮殿は凄かった【メキシコ】

もう1つが、階段に大きく描かれている壁画です。

2021/03/09 08:10

メキシコ

メキシコでもワクチン接種がスタート【メキシコ】

日本でも医療従事者向けに新型コロナウイルスのワクチン接種が始まったと報道がありましたが、メキシコでもワクチンの接種がスタートしました。

2021/03/05 19:10

メキシコ

クラマト・ミチェラーダというビールの飲み方【メキシコ】

アルコール飲料が豊富なメキシコでは、いろいろな飲み方をします。

2021/02/26 19:10

メキシコ

卵の色が違う　でも大丈夫　それは餌の違い【メキシコ】

日本では、きれいな黄色になるように餌を調節しているため、統一感がありますが、メキシコではそれがないため、同じパックの卵でも色が違うということが起こります。

2021/02/22 19:10

メキシコ

街中で見かける「2×1」「3×2」ってどんな意味　実はとても重要【メキシコ】

「2×1」とは「Dos poruno」という読み方で意味は「2つ購入すると1つ分の値段」という割引を意味しています。

2021/02/21 19:10

メキシコ

映画館のVIP席　どんなところ【メキシコ】

メキシコの映画館には「VIP席」と呼ばれるシートがあります。

2021/02/20 08:10

メキシコ

グアナファトでBalcón Del Cieloに宿泊【メキシコ】

バルコニーの席に座って、眼下に居広がるグアナファトの街を見下しながらテキーラのカクテルでも飲めば、街の王様になった気分を味わうことができます。

2021/02/18 19:10

メキシコ

カジュアルレストラン　El Bajio【メキシコ】

写真の緑のソースであるサルサベルデは店によって癖があり、初めての人にとっては食べにくいかもしれませんが、このお店のものであれば癖も少ないのでメキシコ料理入門編としていかがでしょうか。

2021/02/15 19:10

メキシコ

今が最盛期　メキシコのモナルカチョウ【メキシコ】

毎年冬の時期になると越冬をするため、カナダやアメリカからメキシコに飛来するのがモナルカチョウ（日本名オオカバマダラ）です。

2021/02/12 19:10

メキシコ

日本でもできる　テキーラは割って楽しむ飲み物【メキシコ】

では、どうやって飲むのかというと割って飲む人が多いです。

2021/02/11 08:10

メキシコ

日本へ帰国　陰性証明はどうやって取得する【メキシコ】

新型コロナウイルスの流行に伴って、各国で出入国の際に陰性証明が求められるようになりました。

2021/02/10 19:10

メキシコ

新型コロナウイルス感染症情報　メキシコ編　ワクチン接種は【メキシコ】

まず、12月末から接種が始まったのは、感染の予防が急務になっているメキシコシティやコアウイラ州で、医療関係者から始まっています。

2021/02/09 19:10

メキシコ

メキシコの魚料理でどんなもの【メキシコ】

メキシコというとトルティージャが付いてくるイメージがありますが、魚料理には米がセットになっています。

2021/02/08 08:10

メキシコ

コヨアカン地区の名店　Café El Jarocho【メキシコ】

そんなコヨアカン地区を代表するお店が「Café El Jarocho」です。

2021/02/06 19:10

メキシコ

Uber eatsをメキシコでやってみた【メキシコ】

利用方法は、Uberのアプリから「料理を注文する」を選択、するとスマホ所在者の周辺でUber eatsを利用することができる店舗が表示されるので、食べたいお店を選択します。

2021/02/05 08:10