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日本でもスペイン料理店などで、「タパス」という小皿料理を目にしたことがあるのではないでしょうか。
スペインは世界有数のオリーブ生産国であり、オリーブオイル生産量はなんと、世界一なのです。
スペインの特徴的な文化のひとつが、食事の時間でしょう。

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