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日本人経営で本格的!日本食Kazoku【カナダ】

ダウンタウンにある International Village Mall というショッピングセンターは、少し小さめのモールで映画館やフードコートがあります。

そのフードコートにはたくさんの国のお店が並んでおり、インドカレーや中華、ベトナム料理など、世界各国の味を楽しむことができます。‬

その中の1つが、日本料理屋《 Kazoku Sapporo Eatery 》‬

このお店には、日本風のスープカレーや、豚の角煮丼、サーモンの漬け丼などがあり、デザートの種類も抹茶プリンやチーズケーキの梅ソースがけなど、全て日本の味が楽しめるメニューとなっています。‬



バンクーバーには、日本食屋さんがたくさんあり、中には日本人ではなく中国人や韓国人が経営しているレストランもありますが、この《 Kazoku 》は実際に日本人の方が経営しているようです。

バンクーバーではなかなか食べられない日本の味が楽しめますね。特にバンクーバーのチーズケーキは、ほとんどがニューヨークチーズケーキで甘くて重いものが多いのですが、ここではふわふわのチーズケーキが楽しめます。



2017/09/06 08:10  Copyrights(C)wowneta.jp

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