オランダ領とフランス領に分かれているセントマーチンは両国の料理を提供してくれるお店が多いです。
その中でも毎日食べたくなるのがパンです。

 島内にはたくさんのパン屋さんがあり、本格的な味のサンドウィッチやクロワッサンなどを販売しています。
パンの焼ける良いにおいが漂っているお店も多く、人気のお店は観光客が列をなしています。
セレブな人々は、ヨットやクルーザーなどでこの島にやってきて、パン屋さんにその船を横付けして購入しに来るような、日本人の中にはない感覚で買い物をするので驚きます。

 パンと一緒に楽しみたいのがコーヒーで、こちらもヨーロッパ式にエスプレッソマシーンを使って煎れてもらえます。
モーニングセットのようなものをやっているお店もあるので、ホテルで朝食がついていないときにはバスなどを利用してカフェ巡りをするのもセントマーチンの楽しみ方です。
シンプソンベイ、フィリップスバーグ、マリゴの3か所がお店が多いエリアになります。


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