メキシコと言えば、コーヒーの産地。
店頭にはオアハカ産やチアパス産などさまざまなコーヒーが並んでおり、日本と同じように豆と既に粉状になったものがあります。

豆のものは、コーヒーコーナーに自分で粉にする機械があるので、粉にしてからレジに持って行くスタイルも日本と同じです。
自動でコーヒーを入れるコーヒーメーカーやペーパーフィルターなども販売されているので、メキシココーヒーを楽しむ環境は整っています。

ただ、メキシコ人が好きなコーヒーは、と言われると微妙に事情が違います。
エスプレッソが好きな人もいますし、インスタントコーヒーが好きな人もいます。
メキシコ人にとってコーヒーは路上で朝食のパンを買って食べるときに飲むものというイメージが強いので、インスタントコーヒーが大好きな人もいます。

少し田舎に行くと、コーヒー豆を粉状に粉砕したものにお湯を注いで飲む(日本の抹茶のような感覚)人もいます。
コーヒー産地だけあって、いろいろな楽しみ方があると思っておくのがよいでしょう。


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