とんでもない寒さに見舞われた韓国。この時期に韓国旅行が重なってしまった方もいらっしゃることかと...これに懲りずに、また遊びに来ていただきたいと願うばかりなのですが...

そんな寒空の下でも、ソウル・明洞(ミョンドン)の屋台は元気いっぱい!見るからにホットなグルメを見つけたのでご紹介しましょう♪




名前は「キムチヤチェマリ(キムチ野菜巻き)」です。鉄板の上でジューシーに焼き上げられているこの一品。たっぷりの野菜とキムチが豚肉にぐるりと巻かれているものです。2段階の辛さを選べて、お値段は4,000ウォン。




注文をすると、ソースをたっぷりとつけ、ガスバーナーでさらに香ばしく焼き上げてくれます。








食べやすく切ってもらったあとは、スライスオニオンをトッピングして完成!一皿でお腹いっぱいになれる大満足の「キムチヤチェマリ」♪辛いソースを選んでしまって...かなり辛かったですが、美味しくいただきました。




進化する韓国の屋台グルメ。珍しいものを見つけたら迷わずに食べてみることをおすすめします!!

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