特にカリフォルニア州はメキシコにも近く、元々メキシコの領地だったということもあり、人工の半分以上がラティーノです。

当然、ラティーノの中でもお隣の国であるメキシコ人の比率が圧倒的に高く、あちこちにメキシカンレストランがあります。

そんなメキシコを代表する料理といえば、タコスでしょう。アメリカでもよく食べられるのですが、味付けが難しそうと思いませんか。
そんな時にはこれを使ってみてはいかがでしょうか。

タコス用調味料です。
これを、肉などを炒める時に入れればタコス用の味になるというわけです。

ただし、これはテックスメックス風です(テキサス風メキシカン)。
ということで、本場メキシコのタコスの味を知っている方からすれば「違う味」だと思われるでしょう。

ただ、アメリカンタコスが好きな方も多いですし、かさばらなくて軽くてヤシので、日本の友人へのお土産などにおすすめです。
ついでに必ずスーパーにはトルティージャが売られているので、それもいくつか購入すると良いでしょう。
比較的消費期限は長いです。


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