近年、日本食は世界的にも人気のある料理として人気を集めていますが、フィリピンでもその傾向があり多くの日本料理店がオープンしています。
日本料理店が多い地域はやはり首都マニラやリゾート地セブ島ですが、フィリピン南部ミンダナオ島にある地方都市ダバオにも日本料理店の波は来ています。
その中でもおすすめの日本料理店TSURUをご紹介しましょう。
「Tsuru Japanese Restaurant & Sushi Bar TSURU」は、観光客や日本食好きのフィリピン人にも人気のある老舗の日本食レストランです。
1990年1月にオープンしてから約30年もの間、地元の人から観光客まで多くの人に愛され続けているお店としてダバオでは有名なお店です。
フィリピンのお寿司やお刺身というと、他のお店ではなかなかしっかりとした日本食にありつけないことが多いのですがここのお店では日本人も満足する一品に出会うことができます。
まぐろやサーモンを中心に生の刺身を頂けるほか、創作和食を味わうこともできます。
料金はフィリピンレストランの相場よりも高めではありますが、長期滞在中に美味しい日本食を食べたいと思った時にはおすすめです。
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