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【地方の美味を自宅で】富山県のお取り寄せグルメ5選

(C)麺屋いろは

昔ながらの職人の技で仕上げた「寒の汐ぶり」/ハマオカ海の幸

(C)ハマオカ海の幸

寒い時期の脂がのり身がしまった「ブリ」を、昔ながらの職人の技で仕上げた一品。これからの夏の暑い時期には熟成され、贅沢にいただけます。熟成汐ぶりは噛めば噛むほど旨味が広がり、しっかりとしたブリの味わいが楽しめます。

ハマオカ海の幸

天然 寒の汐ぶり(切身)3切(エコボックス) 5,700 円 (税込)

URL:https://www.shiomon.com/?action=item_detail&itemId=40&rewrited=1&IndexSESSID=1d988ee639366a1237f69a66efab4c5760ca95cd14c903b3a5e4696f8d16d7c5

全国菓子大博覧会「金賞」受賞の富山銘菓「甘金丹(かんこんたん)」/リブラン

(C)リブラン

全国菓子大博覧会「金賞」受賞の富山銘菓です。独自の製法で作られるきめ細かくしっとりとした極上の生地に、なめらかに炊き上げたカスタードクリームが入っています。創業55年、富山で幅広い年代から支持されるスイーツ専門店・リブランで1番人気の商品です。

リブラン

甘金丹(かんこんたん) 6個入 1,080円(税込)

URL:http://www.lisblanc.com/?p=828

黒いスープが意外とあっさり「富山ブラックチャーシューめん」/麺屋いろは

(C)麺屋いろは

東京ラーメンショーにおいて、通算5度の日本一の栄冠を手に入れている名店「麺屋いろは」。自宅でもその味が楽しめます。黒いスープが特徴の「ブラックチャーシューめん」は、色を見るとしょっぱく見えますが、意外にもあっさりとした味わいで、キレがよく、深いコクがあるのが特徴です。

麺屋いろは

富山ブラックチャーシューめん 3食 2.639円 (税別)

URL:https://www.menya-iroha.com/本店直送便「富山ブラックチャーシューめん」/

米粉のしっとりロールケーキ「なんと!ん米ロール」/田村萬盛堂

(C)田村萬盛堂

地元産コシヒカリ米粉を贅沢に使ったしっとりしたロールケーキです。米粉本来のうまみや食感が楽しめます。見た目にも真っ白で美しい豆乳生地のホワイトが人気のほか、蜂蜜・チョコ・ほうじ茶といった味があります。それらが揃ったアソートボックスがおすすめです。

田村萬盛堂

なんと!ん米ロール アソートボックス8個入 1,760円(税別)

URL:https://www.tamuramanseido.jp/archives/702

芳醇な香りの大人の味「ウイスキーに漬けた干柿のアイス」/HARRY CRANES

(C)HARRY CRANES

南砺地方で300年以上も作り続けられている干柿を、若鶴酒造の「サンシャインウイスキー」に漬け、干柿の果肉と甘みが溶け出した漬け汁を練りこんだアイスクリームです。食べ進むうちに胃の中がほんのり温かくなり、芳醇なウイスキーの香りに包まれる。大人な味のスイーツです。

HARRY CRANES

ウイスキーに漬けた干柿のアイス 6個入 5,200円(税込)

URL:https://www.hyakuyoko.com/shopdetail/000000013231/ct4152/page1/order/

※新型コロナウイルスの影響で臨時休業の場合もあります。公式サイトなどで最新情報をご確認ください。




2020/06/10 12:00  Copyright (C) 2019 TABIZINE All Rights Reserved.

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