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【東京駅一番街15周年特別メニュー】とんこつらーめん 俺式 純「俺式豚骨味噌ラーメン」

とんこつらーめん 俺式 純とは?

新進気鋭とんこつラーメンの名店!最高のバランスと旨さを追求したとんこつラーメンは、臭みがなく芳醇でまろやか。卓上のラー醤や薬味で最後までおいしく楽しむことができます。

東京駅一番街15周年記念特別メニュー「俺式豚骨味噌ラーメン」

今回とんこつらーめん 俺式 純の東京駅一番街15周年記念特別メニューは「俺式豚骨味噌ラーメン」。

きのこやネギ、ニラを卵とじにした、具がたっぷりなラーメンです。これからの季節あったまりそうです。

まずはスープを一口いただきます。まろやか。とてもまろやかです。味噌の尖った感じは一切なく、豚骨とちょうどよくマッチしています。

麺は中太ちぢれ麺。ちゅるるっとすすれる味噌ラーメンといえばの麺です。

具材はきのこ、ニラ、ネギを卵とじにしたものという、ラーメンではなかなかお目にかからない具材たち。まるで鍋のようです。

チャーシューは角切りで入っていたので、食べやすかったです。

まろやかなのはいいけれど、少し刺激が欲しいな・・・。と思い、スープの真ん中部分の「ラー醤」をスープに溶かしてみました。

スープがいい感じに赤くなりました。飲んでみるとピリリと辛く、ちょうどいい刺激が加わりました。卓上にもラー醤はあるのでスープに入っている分で足りないと思った方も安心ですね。

まろやかな豚骨味噌スープに卵とじの具材がたっぷり入った、これからの季節にぴったりなラーメン。味変でラー醤もピリリと辛くしてくれる良いトッピングでした。期間限定メニューなので気になった方はぜひお試しあれ!

東京ラーメンストリート 特別メニュー

とんこつらーめん 俺式 純「俺式豚骨味噌ラーメン」

価格:1,050円(税込)

 

東京駅一番街 東京ラーメンストリート

東京駅一番街15周年記念 グルメフェスタ

開催期間:10月1日(木)~11月30日(月)

住所:東京都千代田区丸の内1-9-1

東京駅一番街HP:https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/

東京ラーメンストリートHP:https://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/street/ramen/とんこつらーめん 俺式 純

営業時間:10:30~23:30(L.O. 23:00)

電話番号:03-3212-2558

[All Photos by TABIZINE編集部]




2020/10/04 10:00  Copyright (C) 2019 TABIZINE All Rights Reserved.

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