もしかしたら日本でも販売されているかもしれません。
9月前後からアメリカのCostcoに並んでいる新商品の1つである椎茸スナックです。
アメリカでも椎茸のことは「SHIITAKE」と表記されているので、ロサンゼルスのようなアジア文化になれた場所に住むアメリカ人に「シイタケは美味しいですよね」と言えば、結構通じます。

さて、椎茸スナックですが、食べたことがない方なら「え、おいしいの？」と思いますよね。
これが日本人の口にピッタリなお味であり、新しい食感と味になっているのです。



見た目はこんな感じ。
まさに椎茸ですよね。

さて、口の中に入れてみると…まずは、シーズニングの香りがして、椎茸の香りはしないのですが、シーズニングもシーズニングでチップス感があっておいしいのです。
サクサクとした食感の後に唾液を含んだ椎茸は、椎茸の元通りの姿になり、ちょっとふにゃっとした食感になります。
食感も味も楽しめる新しいスナックです。

気になるお値段は、Costcoにて210g で$7.99(約840円)となっています。