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岩手のご当地パン「豆パンロール」と「岩泉牛乳のパン」を東京でゲット!【いわて銀河プラザ】

約1800種類の岩手の素敵が大集結!

銀座・歌舞伎座に近く、外観から宮沢賢治の世界観がうかがえる岩手県のアンテナショップ「いわて銀河プラザ」。県のゆるキャラ「そばっち」が迎えてくれて、休日のお昼はお客さんでにぎわっていました。

店内入るとすぐ観光案内があり、「わんこきょうだい」の大きな旗も掲げられています!季節によってデザインも変わるそうで和みます。

小岩井農場の乳製品やお菓子、南部煎餅やかもめの玉子などの銘菓、盛岡冷麺やわんこそばの麺類に銘酒などの物産、南部鉄器など伝統工芸品も充実。岩手の味を詰め込んだお弁当やパン、小岩井ソフトクリームやコーヒーなどをその場でいただけ、まさにプチ旅行。

岩手のご当地パン「シライシパン」

そんな中、レジのお向かいで見つけた岩手のご当地パン!

昭和23年創業、岩手県盛岡市に本社がある「シライシパン」のパンです。東北6県のスーパーやコンビニで販売されており、地域の名産・特産物を使ったパンで東北の方にはお馴染みのメーカー。

東北最大の小麦の産地である岩手県で、高品質な小麦栽培に力を入れ、世界的にも珍しい“もち性”の特性をもつ小麦「もち姫」の栽培とパン作りにも取んでいるそうです。

大人気!豆パンロール

お店でも1番人気という「豆パンロール」(150円・税込)。シライシパンのキャラクター「シライシ坊や」が目立っております!

横長で平ためのパンに、このために作られた“特注”の甘納豆とマーガリンを挟んでいます!パン生地に負担をかけないよう、豆も潰さず散らすように形成作業は手作業とのこと!

パン生地はしっとりやわらかく、大粒と中粒の甘納豆がゴロンゴロン!甘すぎない甘納豆にマーガリンの塩気がちょうど良い最高の三位一体!

少し温めると、マーガリンがじわぁ〜と染み込み、甘納豆のホクホク感も増し、確かに一度食べたらやみつきに!うれしいことに約レタス3個分の食物繊維も入ってますよ。

岩泉牛乳のミルキーなパン

日本三大鍾乳洞のひとつ「龍泉洞」の町・岩泉の「岩泉牛乳」を使ったパンもありました。お店の方によると、岩泉牛乳のヨーグルトも大人気だそうです。

ロングセラーのホイップメロンパンに岩泉牛乳が入った「岩泉牛乳ホイップメロンパン」(150円・税込)。

伝わってほしい表面のツルツル感!しっとりバター風味のデニッシュ生地は、生地とマーガリンを36層も折りたたんでいるそうです。

割るとホイップクリームがたんまりと!

ホイップには岩泉牛乳が6%入って、牛乳感がありケーキのようにリッチ!

冷やしてもおいしいみたいです!パン袋の後ろで、シライシ坊やが教えてくれました。

こちらはテレビ岩手の人気情報番組「5きげんテレビ」と「岩泉牛乳」がコラボした「岩泉牛乳パン」(150円・税込)。

岩泉牛乳で仕込んだパン生地に、岩泉牛乳入りクリームを挟んだ長方形のパン。

パン生地はふわふわで、ホイップは少ないようにみえますが、牛乳のコクがしっかり伝わりミルキーで、シンプルなのに惹きつけられます!

気軽に岩手旅行気分!

シライシパンは、ほかにもたくさん。

山型パンにシュガーマーガリンを挟んだ「ネオトースト」、パンの間にカステラとクリームを挟んだ「カステラクリームサンド」、甘納豆を包んだ「豆パン」、

“ヘソパン”と呼ばるピーナツクリームの「デリシャスフラワーパン」など、ロングセラーが大集結!

いわて銀河プラザは、パン以外にも岩手のおいしいものと素敵な工芸品、情報が満載です!お気軽に岩手旅行気分を満喫できるので、ぜひ立ち寄ってみてください!

参考

シライシパンHP:https://www.shiraishipan.com/

いわて銀座プラザ

住所:東京都中央区銀座5-15-1 南海東京ビル1F

電話:03-3524-8282

開館時間:10:30~19:00(月末最終日は17:00まで)

休館日:年末年始

交通:地下鉄日比谷線「東銀座駅」6番出口前、都営浅草線「東銀座駅」A1出口徒歩1分

HP:http://www.iwate-ginpla.net/

[All photos by kurisencho]




2020/12/07 21:23  Copyright (C) 2019 TABIZINE All Rights Reserved.

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