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今日は何の日?【2月19日】

チョコミントの日

【チョコミントの日】を制定しよう!プロジェクトが制定。日付はアメリカの全米菓子協会が2月19日を「チョコミントの日」としており、日本でもこの日に多くのチョコミント好きがSNSなどで「チョコミントの日」を祝う投稿をするなど特別な日となっていることから。チョコミントの魅力を多くの人に伝えることで、チョコミントで盛り上がれる日にしたいとの願いが込められています。

チョコミントアイス ※画像はイメージです © Shutterstock.com

「信州・まつもと鍋」の日

長野県の松本市、松本大学、JA松本ハイランド、JA松本市が連携して、松本の農産物をふんだんに使った名物となる鍋を作るために結成した「おいしい信州ふーど・信州まつもと鍋開発プロジェクトチーム」が制定。日付はあたたかい鍋がおいしい冬を表す12月、1月、2月で、食べ物の「食(しょく)」の語呂合わせでそれぞれの月の19日としています。家族や仲間が集い、松本のおいしい食材の鍋で、あたたかく幸せになってもらうこととを目的としています。

本日1月19日は「#信州・まつもと鍋の日」※12~2月の19日を記念日として制定?

この鍋は「#松本一本ねぎ」など10種類の推奨食材のうち3品以上を使い、松本の水を使って和風だしで煮込み、すりおろしりんごとポン酢を合わせたつけだれで食べるというものだそう。

レシピ↓↓↓https://t.co/JFNZcNryaz pic.twitter.com/77kCrGZmRn

— し あ わ せ 信 州 (@nagano_b) January 19, 2021

協力:日本記念日協会

 

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2021/02/19 07:00  Copyright (C) 2019 TABIZINE All Rights Reserved.

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