ワウネタ海外生活
トップアジア台湾
  • 各国基本情報
  • カナダ基本情報
  • アメリカ・ロサンゼルス基本情報
  • ブラジル基本情報
  • 韓国基本情報
  • 台湾基本情報
  • ベトナム基本情報
  • カンボジア基本情報
  • インド基本情報
  • ニュージーランド基本情報
  • スペイン基本情報
  • フランス基本情報
  • イギリス基本情報
  • アラブ首長国連邦(UAE)基本情報
台湾の朝ごはん屋さんで定番の飲み物って?地元民に人気のドリンク5選

(C) Shutterstock.com

【1】台湾朝ごはん定番中の定番ドリンク「豆乳(豆漿)」

(C) Shutterstock.com

台湾朝ごはんで定番のドリンクといえば豆乳(豆漿)!ほとんどの朝食ブランチ店で提供されており、老若男女問わず親しまれています。実は筆者は台湾に来る前は豆乳があまり好きではなかったのですが、台湾の豆乳は日本と比べてあっさりしていていることもあり、時々ふとあったかい豆乳が飲みたくなります。

(C) Shutterstock.com

豆乳系朝ごはん店(豆漿店)では、通常の豆乳に加えて「鹹豆漿(シエンドウジャン)」という、塩気のあるおぼろ豆腐のような豆乳も提供されていることが多いです。ドリンクというより食事に近いですが、日本の方に特に人気の豆乳グルメです。

【2】ほとんどの朝食店で見かける定番ドリンク「紅茶」

(C) Yui Imai

台湾の朝食ブランチ店では、実はコーヒーよりも紅茶のほうがメニューに揚げられている確率が高いです。すっきりとした味わいの紅茶は、メイン料理の味を引き立ててくれます。

【3】紅茶があればミルクティーも有り「奶茶」

(C) Yui Imai

紅茶が定番とくれば、ミルクティー(奶茶)も朝食店での定番メニューです。粉ミルクではなく牛乳そのものが入ったミルクティーは「鮮奶茶」と表記され、奶茶と分けてメニューに書かれていることが多いです。一般的に奶茶より鮮奶茶のほうが価格が高くなります。

【4】これは台湾独特?お米とピーナッツでできた「米漿」

(C) Shutterstock.com

お米とピーナッツから作られた「米漿(ミージャン)」は、まさに台湾ならではの独特なドリンク。日本で見かけることはほとんどないかと思いますが、台湾の朝食店では定番のドリンクです。どろっとしていて甘い味わいで、日本人にとっては好き嫌いが分かれそうです。

【5】台湾でもコーヒーは人気「咖啡」

(C) Shutterstock.com

台湾でも朝ごはんにコーヒーを飲む方は多くいらっしゃいますが、豆乳系朝ごはん店(豆漿店)ではあまり見かけないです。カフェ系の朝ごはん店などでは、ほとんどのお店でコーヒーが提供されています。台湾では、ブラックよりもラテを好んで飲む方が多いように感じます。

台湾の街の至る所にある朝ごはん店。いつか台湾に来られた時には、多種多様な朝食グルメと一緒に台湾ならではのドリンクもぜひ味わってみてくださいね。

[All Photos by Yui Imai & shutterstock.com]

Do not use images without permission.

■あわせて読みたい

台湾の朝ごはんには「玉子」が欠かせない!?玉子入り朝食メニューおすすめ7選

台湾のかき氷はバリエーション豊か!台北・西門町の人気店「一支麥冰品店」

台湾のクレープは日本のとちょっと違う?台北の人気店「艾菲爾可麗餅専売舖」




2021/05/31 14:59  Copyright (C) 2019 TABIZINE All Rights Reserved.

この記事が気に入ったら



関連記事

最新記事

台湾の朝ごはん屋さんで定番の飲み物って?地元民に人気のドリンク5選 | 海外旅行・海外体験のワウネタ海外生活 -台湾ナビ-

Copyright(C) 2014-2021 AISE Inc. All Rights Reserved.