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今日は何の日?【9月9日】

© Shutterstock.com

日本の食文化・燻製(スモーク)の日

燻製をブームで終わらせずに日本の食文化のひとつとして根付かせるとともに、燻製文化を通して魚介類の消費拡大にもつなげていくことを目的とした日です。日付は9と9で燻製を作るときの燻煙をイメージした「モク(9)モク(9)」から。大阪府寝屋川市に本社を置き、スモークサーモンなどの燻製商品の製造販売を手がけるヒラオが制定しました。

ポップコーンの日

記念日を通じてポップコーンのおいしさ、楽しさを多くの人に再認識してもらうのが目的です。日付は、英字のポップコーン(POPCORN)の「POP」を左右を反転させた鏡文字にすると「909」に見えることから9月9日になることから。「マイクポップコーン」「ドリトス」「チートス」などのスナック菓子ブランドで知られるジャパンフリトレーが制定しました。

手巻寿司の日

※画像はイメージです © Shutterstock.com

水産加工品などの製造で知られる石川県七尾市のスギヨが制定。日付は9と9を「くるくる」と読む語呂合わせから、この日を手巻寿司の特徴である「くるくるする日」としました。家族で手巻寿司を食べるアットホームな日になってほしいという願いが込められています。

協力:日本記念日協会




2021/09/04 13:35  Copyright (C) 2019 TABIZINE All Rights Reserved.

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