LAには世界最大級のコリアタウンがあります。そのため、郊外でも本格的な韓国料理が食べられることもよくあるのですが、アメリカに住む人ならほとんどの人がメンバーであるCostcoでも韓国料理の新商品が登場しました。

その名も「キムチ・ジョン」。日本ではチヂミの名で親しまれていますが、揚げ物やいわゆるチヂミは韓国で「ジョン」と呼ばれているのは韓国通のかたなら知っていますよね。そんなキムチジョンが家庭でも作れるようになりました。


作り方もわかりやすい！私たちはチヂミがどんなものかもわかりますし、お好み焼きをイメージして作る人も多いので文章だけでも何となく作ることができるでしょう。しかし、アメリカ人ともなると、文章だけでは理解できないこともあるのでこんな写真付きの説明はありがたいですよね。



そして、もう一品。今までもインスタントフォーはありましたが、新しいものが出ました。しかも、グルテンフリーなので体への負担も少ないフォーです。9カップ(カップメンタイプ)入りなので、小分けにしてお土産にすることもできます。