アンダルシア地方。今年このローカル都市に正真正銘の日本のたこ焼き屋とカレー屋がオープンしました。すでにある日本レストランは中国人経営でフィリピンシェフ、寿司バーはフランス人オーナーでアジア人シェフとどちらもエセ日本食店です。

たこ焼き屋は「TAKO BOY」、カレー屋は「cuRRY-YA!」とどちらも日本人経営で少しづつ固定客もついてきたようです。

一般的にスペイン人は食に関してはあまり冒険をしません。マドリッドやバルセロナの大都市に住んでいるスペイン人は比較的異国料理に興味を持って挑戦しますが、特にここのようなローカル都市だと決まったスペイン料理以外食べないスペイン人はけっこう多いのです。






ここはローカルでもリゾート都市でもあるので、外国料理のお店はたくさんありますが、その国の人たちが顧客として定着しています。

ここは日本人はあまり多くないので、この2店舗に関しては少しでも多くの地元民や固定客がついて流行ればいいと思います。

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