日本のキッチンに比べてイギリスのキッチンは大体広い感じですが、それにともなってコンロやオーブンも大きい感じがします。

日本人は小さな台所でも料理が上手で機能的に利用していると思いますが、イギリス人は大きなキッチンが好きなわりにはあまり料理をしない人も多いような気もします。






このオーブンは義母の家にあるものですが、義母の家はお客も多く、チャリティーイベントなどでランチやディナーにたくさんの人を招待することが多いので大きなオーブンが必要なのもわかります。

ロースト料理が好きなので大きなオーブンが必要なのはしょうがないかもしれませんが、コンロも大抵の家に4つはついています。






このレンジマスターというメーカーのものが人気ですが、オーブンは二つ、上の一つはグリル用になっていてベーコンをグリスするときなどに使っていました。
コンロも5つあって横の大きいのはかなりの火力があり、中華鍋の炒め物に対応しているらしいです。

私の母の台所は狭いしコンロも2つだけでしたが、いつもたくさんの料理をうまく作ってくれていたなあと感心します。

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