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インスタントラーメン大国の韓国ですが、その中も1つ変わった存在なのが日本蕎麦のインスタントです。
フロリダ州(Florida)のオーランド(Orlando)にある日本食レストラン「花水木(Hanamizuki)」の飯物とそば・うどんメニューをご紹介します。
ネパールの主食はお米ですが、米以外にも、トウモロコシや小麦、ヒエ、蕎麦などの穀物が栽培されています。
日本でそばの花というと、白い花が普通ですが、ごくまれに、赤い花をつけることがあります。

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