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1月20日の寒い寒い吹雪の後、一旦気温が上がり、雨混じりの凍った雪が降りました。
ケベックの家庭の味、と言ったらまず思い浮かぶ料理のうちのひとつに、パテシノワという食べ物があります。
この機械、ケベックではレストランバーやパブなどによく設置されているのですが、なんの機械だと思いますか?
毎年数回開催されるビールのお祭り、Festibière(フェスティビエール)が8月16日から19日までの4日間開催されました。
日本で最高気温の記録が塗り替えられたというのがこちらでもニュースになっていて驚きましたが、今年の夏は、ケベックも猛暑に見舞われました。
ケベックで毎年開催される五つのマラソン大会のうち、シーズン最初の一つめの大会、対岸の町レヴィのハーフマラソン大会が今年も開催されました。
ケベックの伝統料理の中で、有名なものの一つが、tourtière(トルティエール)というミートパイです。
こちらの学校は9月に始まるので、日本の学校のように年度末のお休みではないのですが、毎年3月初旬に、Relâche(ルラーシュと読みます)という一週間の春休みがあります。
クリスマス前はケベックの冬としては比較的暖かめの日が多く、吹雪も何度か来て雪もたくさん積もったのですが、12月の末に大規模な寒波が来て、急に冷え込みました。
街にも雪が降り始め、ケベック近郊のスキー場も11月下旬から続々とオープンし始めました。

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