カリフォルニアは特に、ヘルシー志向の人が強いです。

いろいろと大味な欧米のケーキ。

アメリカのお菓子というと、とにかくチョコレートや化学調味料ガンガンなグミやキャンディというイメージが強いですよね。

日本でも海外のブームの応じたオイルブームがよく来ていますよね。

カリフォルニアはアジア人、とりわけ韓国人が多く住んでいます。

この言葉を聞くと、911以降は色々なことを連想されるかと思いますが、食品やヒトが使うものに対して、かなり厳しいです。

コンブチャ、といえば粉末を溶かした「昆布茶」ではなくて、英語表記Kombuchaの全く別の飲み物、というのは、ヘルシー志向の人ならきっともうご存知ですね。

四川省・成都の夜はとても長く、多くの若者は仕事帰りに焼き鳥を食べたり、ビールを飲んだりと、家に帰る前に友人たちとごはんを食べることがしばしばあります。

酸っぱくて辛いものがお好きな人におすすめの「酸辣汤」(スアン・ラー・タン)。

アメリカでは、すっかり市民権を得ている日本食。