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イギリスのベーカリーに必ずある「パスティ」は、イギリスの南西端に位置するコーンウォールが発祥の地であることから、「コーニッシュ・パイ」や「コーニッシュ・パスティ」とも呼ばれています。
2017年のキリストの復活祭(イースター)は4月16日(日曜日)ですが、イースターの前の46日間はレント(Lent)と呼ばれる厳しい節制の時期です。
週末は予定も立てずにプラプラ歩いていると、何かしら美味しいお店に出会えるホーチミン。
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