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メキシコは、他の中南米の国に比べると中国人を見かけることが少なく、どちらかというと韓国人が多いです。
アメリカで一番お世話になっている外食と言えば、やっぱり、中華。
成都は四川省の省都ですが、成田から四川航空の直行便が就航されています。
四川省で生まれた淡水魚を使った火鍋のひとつが「烤鱼-カオユ」です。
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