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曜日によって差がある食生活をしている人たちの代表ともいえるのがメキシコ人ではないでしょうか。
ニューヨークでBreakfast Queen of New Yorkという称号を得ているお店が「Sarabeth's (サラベス)」です。
日本でおかゆというと、風邪をひいたとき、胃腸が弱ったときなどに食べるものという印象があるのではないでしょうか。
日本ではお粥というと、真っ白で梅干しが添えられた病人食というイメージが強いかもしれません。
日本では、「卵」というと「にわとりの卵」を思い浮かべるかもしれません。
ポリネシアンビレッジリゾート(Disney's Polynesian Village Resort)の大人気のレストランで朝食を楽しみました。

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