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日本の食文化は海外でも素晴らしいといわれているのはご存知の通りです。
サルディーニャの食文化は基本的にイタリア料理がベースですが、イタリア本土ではお目にかからない独特の料理もあります。
「食は広州にあり」といわれますが、広州では様々な食文化があるほか、味付けなども優しく、日本人にも人気があります。

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