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日本でも有名な「高菜漬け」は成都発祥のお漬物だったということをご存じでしたか?
「春節(チュン・ジエ)」に向けて、多くの中国人が気にする、真っ赤な縁起の良い飾り物。
中国のお正月である「春節(チュン・ジエ)」の前に、家を借りている人の多くが引越しを始めます。
中国のお正月である「春節(チュン・ジエ)」のために、まともにデパートやスーパーで買いものをすると、お金がいくらあっても足りません。
2019年元旦がすぎると、中国のお正月「春節(チュン・ジエ)」までにやることがたくさんあります。
中国ではいろいろな食材を料理しますが、その中でも最近ブームになっているのがザリガニです。
台湾発のタピオカが日本でも流行っていますが、成都でも大人気で、タピオカミルクティーのお店「coco都可(ココトカ)」がたくさん成都に進出しています。
中国の人にとって、お正月(旧正月)は親戚の家でゆっくりとおしゃべりして過ごすのが日常的。
湿度が高く、寒さが身にしみる成都の冬は、いかに風邪をひかずにいられるかにかかっています。
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