メキシコはビール大国、まずはビールを飲むという人が非常に多く、コロナ禍になってからはバーやレストランで飲むよりも家飲みをする人が増えている影響か、スーパーのビールコーナーも大きくなった気がします。

今回紹介するのは、その中でも100年以上の歴史を誇る人気のラガービール「CARTA BLANCA」です。
一時期見ないときがあったのですが、近年になって人気が高まってきたのか、店頭でよく見るようになりました。

価格がほかのビールに比べると安く、飲みやすいこともあって若者を中心に人気でクラブやバーに行くとこの瓶を片手に踊っている人も良く見かけます。
特徴は値段の安さのほかにすっきりとしたのど越しで、やや甘めです。
喉の通りがよいので脂っ気のあるタコスやフラウタス（タコスを揚げたもの）と良くあいます。
ほかの物と混ぜて飲むことが多いメキシコビールですが、CARTA BLANCAに関しては、そのまま、またはリモンを飲み口に付けて飲むというスタイルが一般的です。