ワウネタ海外生活
トップアジアインド
  • 各国基本情報
  • カナダ基本情報
  • アメリカ・ロサンゼルス基本情報
  • ブラジル基本情報
  • 韓国基本情報
  • 台湾基本情報
  • ベトナム基本情報
  • カンボジア基本情報
  • インド基本情報
  • ニュージーランド基本情報
  • スペイン基本情報
  • フランス基本情報
  • イギリス基本情報
  • アラブ首長国連邦(UAE)基本情報
一度は試してみたい!?「カリームホテル」の豪快メニュー【インド】

その昔、ムガール朝時代の宮廷料理人の末裔がはじめたという、老舗ムガール料理店「カリームホテル」。そのお店のメニューをみていたら、1つだけ妙にお高いメニューがありました。

8.Tandori Bakra   8800rs(約15000円)(24時間前までにご注文)

タンドーリーは「タンドール釜で焼いた」バクラは「山羊」
つまり、「山羊の丸焼き」です。

チキン1羽や、魚1匹ならわかりますが、山羊丸々1頭とは流石です。スケールが違いすぎる。

英文ですが、これを頼んでみたレポートあります。丸焼き画像がややグロいので苦手な人は注意。

http://eoid.org/2008/11/21/karims/

食べた事のある友達の話だと、丸焼きのお腹にビリヤニがつまっており、お肉をバラしながら、山羊の滋味の染み込んだビリヤニをいただくというものらしい。
そして、大変に美味しいとか。

ただし、お腹をすかした大人が15人は必要だそうなので、ヤギパーティを一緒にやってくださる方募集中です。



2017/05/12 19:10  Copyrights(C)wowneta.jp

この記事が気に入ったら



関連記事

最新記事

一度は試してみたい!?「カリームホテル」の豪快メニュー【インド】 | 海外旅行・海外体験のワウネタ海外生活 -インドナビ-

Copyright(C) 2015-2021 AISE,Inc. All Rights Reserved.