みなさん、タフィー(taffy)を知っていますか?硬いキャラメル風味のトフィー(toffee)とは違い、甘くて柔らかいフルーツキャラメルのようなお菓子です。

これは1800年代後半に、ニュージャージー州アトランティックシティで初めて製造、販売されました。今でもビーチでのおみやげナンバーワンの人気を誇ります。

ニュージャージー州のアトランティックシティは、カジノやビーチが気軽に楽しめるリゾート地。シーザーズやバリーズなどの有名なホテルも立ち並んでいます。






ここがリゾート地として名を馳せるようになったのは1850年ごろ。ボードウォークも整備され、1900年代に入るとどんどん人気が出てきます。しかし、1950年ごろからは、マイアミビーチやバハマなどに安く行けるようになり、アトランティックシティの人気は徐々に低下していきます。

それでも、アウトレットやリゾートホテルを楽しもうと、夏には人でいっぱいのアトランティックシティ。ソルトウォータータフィーの人気も健在です!

アトランティックシティのソルトウォータータフィーショップは2つあり、ジェイムズとフラリンガーがあります。どちらのタフィーもおいしく、お店の雰囲気もかわいい!






タフィーのフレーバーもいろいろあり、イチゴやレモン、ピーチなどのフルーティなものからバニラやクッキークリーム、ピーナツバターなどアメリカならではの味もあります。

でも注目はやはりパッケージ! アトランティックシティが人気絶頂だった1900年代初頭をほうふつとさせる、ノスタルジックなパッケージが何ともいえずかわいいんです! 甘いものが苦手な人でもパッケージを見たら欲しくなってしまうほど!

昔なつかしいソルトウォータータフィーは、今ではアメリカやカナダの各ビーチで売られているそうです。ぜひそのノスタルジックな味を楽しんでみてくださいね!

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