中国ではいろいろな食材を料理しますが、その中でも最近ブームになっているのがザリガニです。

2019年1月1日。

寒いメキシコシティから脱出して飛行機で3時間、バハ・カリフォルニアに行ってきました。

台湾発のタピオカが日本でも流行っていますが、成都でも大人気で、タピオカミルクティーのお店「coco都可(ココトカ)」がたくさん成都に進出しています。

ニューヨーク(New York)のマンハッタン(Manhattan)にある都会のオアシス「セントラル・パーク(Central Park)」の中を散策していたら、「不思議の国のアリス像(Alice in Wonderland)」を発見しました。

毎年ケベックで2月に開催される、ピーウィートーナメントというアイスホッケーの大会があります。

台湾国内を移動するときには鉄道や高速バスが便利です。

2月1日から7日までの1週間、プティンウィークが開催されます。

メキシコでも冬休みがありますが、学校によって対応が違うのも特徴です。

人種のサラダボウルと言われるニューヨークの街では食文化も様々。