食べ歩きに最適！【中国・成都】

街の中を歩いていると、男性も女性もおいしそうなものを持って、食べながらウィンドーショッピングをしている人が多くいます。四川省は天国の国と呼ばれているほど、食べ物が豊富な地域なので、美味しいものがたくさんありすぎて困ってしまうほどです。

食べ歩きをする時のおすすめは、何と言っても今人気の「鍋カイ」(グオ・クイ)と呼ばれるもので、インドのナンのようなふわふわの丸いパンの間に、好みの具を挟んでいただくおやつです。

四川省は辛いものがたくさんあるので、辛い「冷粉」(リャン・フェン)という麺を挟んだり、ニンジン、キュウリ、もやしの三種を辛く味付けたものを挟んだものなどが人気です。そのほか、豚肉や牛肉を挟むものもあるので、辛いものが苦手な人でも気軽にパクパクと食べられますよ。

女性であれば、ひとつでおなか一杯になるはず。でも、次から次に美味しそうな食べ歩きの物あるので、たくさん食べれるとしても我慢して次のお店に行きましょう！アツアツ出来立てのおやつを楽しんでくださいね。