ロサンゼルスは、世界で1番日本人が多く住む海外の都市です。
アメリカのサンフランシスコに日本からの移民がやってきて以降、各地に日本人や日系人は移り住み、ロサンゼルスには多くの日系企業も存在するので駐在員も多いです。

そんなロサンゼルスなので、当然日本食も他のアメリカの都市とは比べものにならないくらい多く、味も本格的です。
そして、日本食といえば、やはり寿司が1番最初に頭に浮かぶでしょう。
クオリティの高い寿司屋さんはたくさんありますが、中でも歴史が長いのが、栄寿司です。



日本の寿司屋でお土産に詰めてもらったかのような見た目ですよね。
メニューはカリフォルニアロール、卵ロール、いなり寿司、エビとサバ握りで、自分で組み合わせをクリエイトするか、何タイプかに分かれた個数のパック、もしくは単品を購入する感じになります。

とにかくほっとする味で、食べていると、日本にいるかのような気持ちになるので、アメリカで日本食が恋しくなった時にはぜひお試しを！
ただし、夕方以降は営業していないのでご注意ください。