ローマから車を約3時間走らせた場所に、ノルチャという小さな町があります。
緑に囲まれたのどかな町は“イタリアで一番美しい村”にも認定されているそうです。
そして、この町は豚肉や猪肉のサラミや生ハムが有名です。

町には小さなお店が立ち並んでいますが、多くのお店の前にはリアルな猪のはく製が飾られています。
猪のサラミだなんて、そう食べる機会はないですよね。
お値段は、やはりレアなものなので普通のサラミや生ハムよりは高めですが、とても美味しいです!




そして、ノルチャはもうひとつ黒トリュフでも有名です。
ノルチャのレストランなどでは、黒トリュフが贅沢に使われたパスタなどを食べることができます。
ノルチャの町は可愛いらしい雰囲気で、徒歩で町全体を周れる大きさです。
地元名物の猪や黒トリュフもあり、観光客を満足させてくれることは間違いなし!
田舎好きでグルメな人には、ノルチャは絶対におすすめです。


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