最近では、どの国に行っても日本食がとても人気ですよね。
日本のテレビでも、海外の日本食特集が流れたりするのを見たことがあります。
オーストラリアでも、もちろん日本食は大人気で、特に右肩上がりなのがラーメン＆お寿司です。

シドニーからセントラルコーストにかけて『東京ラーメン・すし』というチェーン店が拡大していて、日本で食べるのとほぼ変らない美味しいラーメン＆お寿司が食べられます。

ラーメンは日本と変らず、お店で注文してその場で頂くのですが、お寿司に関しては少し違います。
もちろんお店の中で食べることもできるのですが、巻物になったお寿司をファーストフード感覚で持ち帰りのバッグに入れてもらい、ランチャームに入ったお醤油を少し垂らしながらかぶりつくスタイル。

歩きながら食べている人もいれば、地べたに座り込んで食べてる若者もいます。
日本ではあまり見ない光景にちょっと驚くかもしれませんが、これがオスシINオーストラリアスタイルなのです。