日本では経験した人も少ないであろう誕生日パーティー。
誕生日自体そこまで特別視していないという日本人も少なくありません。
その中で、子どもの頃や学生時代など、誕生日の友人を祝うためにみんなでお菓子を持ち寄ったり、サプライズでパーティーをしたり、お店を予約して盛大に祝ったりした人も中にはいるでしょう。

このように日本での誕生日パーティーといえば、主役は祝われるものが一般的です。
しかし、フィリピン式の誕生日パーティーというと、主役が友人や親せきを招いてもてなす場合が多いのです。
誕生日は自分が生まれたおめでたい日のため、多くの人に来てもらいその幸せをみんなで共有しようという考えがあるようです。

そのため、誕生日パーティーが開催される日は主役は大忙しです。
招待した人数分の料理を用意したり、飾りつけをしたり、帰りにお土産を持たせたりとやることはたくさんあります。
こうした作業を一括で業者に頼む人もいるため、フィリピンではパーティー関連の業者が多いのです。