バリ島のスーパーマーケットやコンビニエンスストアの棚で必ずといっていいほど販売されているばかりでなく、他商品と比べると驚くほど幅広く場所をとって並べられているのが、インドネシア料理の定番調味料「ケチャップ・マニス」と「サンバル・ソース」。

Instagramの投稿で、猫がたくさんいて人気がありそうな猫カフェの様子を見つけたので、猫が好きな日本人の友達を誘って行きました。