話題のチェーン店「康師傅私房面館」に行ってきました【中国】

上海や広州、北京などの大都市はもちろんのこと、河南省や吉林省、山東省などにも展開をしており中国全土でも注目されているお店になります。

2016/10/09 18:10

やっぱり本場で食べてみたい、ワンタン【中国】

中国は基本的に外食の値段が安いのですが、中でもワンタンの場合はかなり安く食べられる場合がほとんどで、場所にもよりますが200円以内で食べることができます。

2016/10/09 17:10

成都でぜひ立ち寄ってほしい4軒のお店【中国】

成都に来て自由時間ができたら、ぜひ立ち寄ってほしいお店をピックアップします。

2016/10/08 19:10

日本の餃子は中国では餃子とは言わない？！【中国】

日本で食べられている餃子は中国語では「锅贴（グオティエ）」と言い、餃子とは違った料理として中国では認識されています。

2016/10/08 17:10

四川省ではお寿司＝巻きずし？！【中国】

生ものを食べない四川人にとって、日本のお寿司は「巻き寿司」です。

2016/10/07 19:10

見た目は怖い、中国で食べる鴨頭鍋【中国】

「干锅鸭头（ガングオヤートウ）-鴨頭鍋」は、四川や重慶などで有名な中国料理になります。

2016/10/07 17:10

高級なはずなのに、身近に食べられる北京ダック【中国】

北京ダックというと高級中華料理という印象が強いかもしれません。

2016/10/06 12:10

朝は公園で気功・・・夜は空き地でダンス！【中国】

中国に来られることがあったら、ぜひこれらの光景を見るだけではなく、ぜひダンスに参加してみてくださいね。

2016/10/05 19:10

これぞ中国の味「酸辛牛肉スープ」【中国】

中国で売られているカップラーメンには様々な味がありますが、なかでも人気なのが「红烧肉（ホンシャオロウ）」といわれる角煮味と、「酸辣牛肉（スワンラーニューロウ）」といわれる酸っぱ辛い牛肉味です。

2016/10/05 17:10

山東省一部の伝統特産「巧花（チャオファー）」【中国】

ある地域では男性は丸い形のパンを、女性は楕円状のパンを食べるというように決められているところもあります。

2016/10/04 17:10

峨眉山(峨嵋山)の頂上を散策する　–part3-【中国】

日の出とともに、辺りが明るくなり、頂上を皆が一斉に散策し始めます。

2016/10/03 19:10

新疆人の量り売りケーキ【中国】

これらの新疆人はレストランなどを開いている場合もありますが、ある人たちが道端でケーキの量り売りをしていることもあります。

2016/10/03 17:10

河南省開封市の菊花文化フェスティバル【中国】

このフェスティバルは街全体での催し物なので至るところで菊の花を見ることができるのですが、なかでも中心になるのが龍亭公園です。

2016/10/02 17:10

路上で売られている竹筒ちまき【中国】

中国では小学生や中学生が自由に買い食いできるため、学校の下校時間などになると路上に様々な屋台などが立ち並びます。

2016/10/01 17:10

峨眉山(峨嵋山)の朝日　-part2-【中国】

期待に胸を膨らませながら、最高のロケーションが見えるとされる場に足を向けるのですが、もうすでに朝日を見ようと待ち構えている人の山、山。

2016/10/01 08:10

夜の屋台で食べる串料理【中国】

屋台では様々な野菜や肉があらかじめ串刺しされており、それらをトレーに入れて店主に渡し、その場で炭火焼きしてもらうというシステムです。

2016/09/30 20:10

中国のファーストフード店「李先生」【中国】

その当時中国では牛肉を食べる文化があまりありませんでしたが、この「李先生」によって牛肉麺が一般的に食べられるようになったという食文化での功績もあります。

2016/09/30 05:10

四川省の世界遺産、峨眉山(峨嵋山)に足を向ける　-part1-【中国】

その絶景は中国の中でも指折りのもので、その朝日を見るだけのために、年間多くの方がこの場所に足を向けます。

2016/09/29 19:10

中国で食べる紙上焼き肉【中国】

中国には日本の焼き肉のような炭火焼きのお店もあるので、好みによってお店を選ぶと良いかもしれません。

2016/09/29 05:10

河南省の省都「鄭州」の交通事情【中国】

鄭州でラッシュ時に移動をしなければならないという場合には、バイクタクシーなどを利用するというのもひとつの方法です。

2016/09/28 18:10